Semur telur daging

Halo blog ku sayang... hari ini aku pengen share resep SEMUR TELUR DAGING. Tanpa basa basi lagi langsung simak resepnya yuuukkkk....!!

• BAHAN-BAHAN  :

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 bh tomat
• jahe sedikit saja(jangan kebanyakan karna pake sedikit udah  kerasa banget)
• 1 sdm mentega
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• masako sapi secukupnya
• 1 sdt lada putih bubuk (sesuai selera)
• 2-3 gelas air kaldu sapi (dari rebusan daging sapi)
• 4 btuir telur ayam yg sudah direbus(sayat sedikit telur agar bumbu meresap)
• Daging sapi yg sudah direbus potong sesuai selera

CARA MEMBUAT  :

1. 1. Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, dan jahe. Lalu  tumis hingga harum dan tambahkan gula,garam, lada, dan masako sapi.
2. 2. masukkan daging yang sudah direbus tambahkan air kaldu, kecap manis, tunggu hingga mendidih sekitar 15 menit agar bumbu benar-benar matang dan kuah sedikit mengental.
3. 3. Setelah kuah mendidih lalu masukkan telur ayam yang sudah direbus, aduk sebentar tapi jangan terus diaduk karna telur akan hancur lalu matikan api dan SEMUR TELUR DAGING siap disajikan dengan taburan bawang goreng.

Gampang banget kan cara buatnya, yakin deh kalo teman-teman semua bisa nyoba dirumah.... semoga resep SEMUR DAGING TELUR ini bisa bermanfaat buat teman-teman semua yaah..... Tunggu resep-resep lainnya dari aku yah... Thankz....