saya ingin membuat resep MI KUAH BAKSO SPECIAL. tanpa basa basi lngsung yuk disimak resepnya:
BAHAN-BAHAN :
> 5 siung bawang merah
> 3 siung bawang putih (geprek)
> 2 butir telur(kocok lepas,sisihkan)
> mi telur seduh tiriskan (sisihkan)
> 1 sdt lada putih bubuk (sesuai selera)
> garam secukupnya
> gula secukupnya
> masako sapi secukupnya
> saos sambal sesuai selera
> kecap manis 2 sdt (sesuaiselera)
> 2,5 gelas air putih atau air kaldu
> bakso sapi(potong menjadi dua)
> 2 ikat sawi hijau (cincang)
CARA MEMBUAT :
1.cincang halus bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum, masukan telur, masukkan bakso sapi, tambahkan gula, garam, lada, masako sapi, aduk rata.
2. tuangkan air, tambahkan saus sambal, kecap manis, tunggu hingga mendidih lalu masukan sawi hijau dan mi telur, aduk hingga rata setelah sayur layu langsung matikan api. dan MI KUAH BAKSO SPECIAL siap disajikan selagi hangat....
Tips : setelah mi telur di seduh dan ditiriskan, berikan 2 sdm minyak goreng lalu aduk rata, agar mi tidak menggumpal sebelum dimasak....
Semoga resep sederhana ini bisa bermanfaat bagi teman-teman semua saat bingung mencari inspirasi memasak.... dan tunggu resep lainnya dari aku yaah...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar